Heinrich BuchmannFine-Tastery.deWein- und Genussexperte (IHK)
 

Neuigkeiten


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27.02.2025

NEU ab 01.04.2025 SPANIEN/RIOJA Bodegas San Esteban

Die Genossenschaft San Esteban (Murillo de Río Leza - La Rioja - Spanien) ist die erste spanische Weingenossenschaft in La Rioja, die 1953 von 16 Gründungsmitgliedern gegründet wurde. Dieses Weingut befindet sich in der Region der Täler von Leza und Jubera (La Rioja), mit eigenen Weinbergen auf drei verschiedenen Höhen im Tal, was unseren Weinen eine große Vielfalt verleiht.

Das Ziel unserer Genossenschaftskellerei ist es, den Traum von der Herstellung von Qualitätsweinen zu verwirklichen. Aus diesem Grund spiegelt unser Sortiment den Lebensstil unseres Weinguts wider: Wir gehören der DOCa Rioja (Rioja Qualifizierte Herkunftsbezeichnung) an und bieten daher eine große Auswahl an Weinen an.

Jung frisch mit vielen Fruchtaromen; vollmundige Rot- und Weißweine und Weine mit dem Charakter, der durch den Fassausbau verliehen wird (teilweise mit sehr guten Noten von Tim Atkin). Wir stellen aber auch Weine her, die "die Rebellion" unseres Wunsches nach Innovation und Andersartigkeit darstellen, wie z. B. die Weine der Kairos-Reihe, die nicht den von DOCa Rioja festgelegten Standards entsprechen.



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Wein- und Genuss

Guter Geschmack braucht Raum!


Wonach richtet sich guter Geschmack?
In erster Linie sollte jeder seinen eigenen guten Geschmack finden.
Weg von Glutamat und Zucker in den Fertigprodukten. Beginnen Lebensmittel und Zutaten als das wahrnehmen was sie sind - ein Geschenk an uns.
Salzig,  bitter,  sauer,  süß und umami, das ist die Grundlage für jede erdenkliche geschmackliche Kombination.
Regionale, saisonale, kulturelle und religiöse Einflüsse prägen den persönlichen Geschmack.
Raum geben  - das ist guter Geschmack.
Bedeuten Michelin-Sterne, hohe Punkte bei Falstaff oder Meininger guten Geschmack? Nein, denn Sie drücken lediglich den Geschmack der sogenannten Elite aus , den Geschmack der Kritiker der reichen Spitze unserer Gesellschaft.
Geschmack ist für jeden eine erweiterbare Fähigkeit.
Was ist euer guter Geschmack?



Kontakt




01_____ Weinverkostung

 

Zu jedem Anlass das passende Getränk.

die gemütliche Runde unter Freunden, ein Jahrestag oder private Feier, Verkostung oder ...

 

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02 _____ Veranstaltungen


Sie feiern - wir sorgen für die richtigen Getränke.

Sie planen ein private Feier, eine Firmenfeier, ein Vereinsfest oder eine andere Veranstaltung, wir organisieren und liefern die Getränke.

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03 _____ Beratung


Wir beraten individuell & auf Ihr Unternehmen abgestimmt

Marketing, Marktauftritt oder Sortimentsgestaltung


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