Heinrich Buchmannfine-tastery.deWein- und Genussexperte (IHK)
 


Erfahrung und Kompetenz


Ich bin 1971 in Neupetsch, Banat, Rumänien geboren. 1980 ist meine Familie als Spätaussiedler nach Deutschland gekommen. Nachdem ich die Grundschule und anschließend die Realschule besucht hatte, habe ich 1989 bis 1991 eine Ausbildung zum Automobilkaufmann abgeschlossen. In meinem Berufsleben von 1989 bis 2019 habe ich in allen Bereichen eines Autohauses gearbeitet. Im Ersatzteilwesen, als Mechaniker und Serviceberater, als Neu- und Gebrauchtwagenverkäufer und in der Geschäftsleitung als Betriebsleiter oder Filialleiter war ich tätig. 2002 habe ich meinen Handelsfachwirt in Abendschule absolviert.

2020 beschloss ich mein Hobby und meine Interessen zum Beruf zu machen. Nach vielen Bewerbung und gleichzeitig Absagen wegen Überqualifizierung aus der Getränkebranche, eröffnete ich meinen eigenen Getränkemarkt in Esslingen. 

Ende 2021 habe ich von einem EDEKA-Unternehmer ein so interessantes Angebot erhalten, das der Wechsel ins Angestelltenverhältnis und die Selbstständigkeit im Nebenerwerb notwendig war.

Heute habe ich in einem EDEKA Markt die Verantwortung für Sortiment, Arbeitsabläufe und Personal im Bereich alkoholfreie Getränke, Bier, Wein und Spirituosen.

2022 begann ich im Fernstudium meine Weiterbildung zum Wein- und Genussexperten. Diese habe ich in 2023 mit Zertifikat Wein- und Genussexperte(IHK)  abgeschlossen.

2024 im Juni habe ich mit der Ausbildung zum Sommelier (IHK) begonnen. 




Das Leben ist viel zu kurz, um schlechten Wein zu trinken.
(Johann Wolfgang von Goethe, 1749-1832)

 

Erfahrung

Handelsfachwirt(IHK)

3 Jahre Geschäftsführer in einem Mitsubishi Autohaus

3 Jahre Betriebsleiter in einem SEAT Autohaus

2 Jahre selbstständig mit eigenem Getränkemarkt

 



 

Kompetenz 

Wein- und Genussexperte

Wein- und Genussexperte (IHK)

Sommelier

 tägliche Arbeit im Bereich Getränke













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