Weingut Lentsch
Das Leithagebirge im Glas
Am Fuße des Leithagebirges, in der kleinen Gemeinde Donnerskirchen, geht das Weingut Lentsch keine Kompromisse ein.
Seine Philosophie ist so klar und prägnant wie die Weine, die es hervorbringt:
Es geht nicht um Masse, sondern um unverfälschten Ausdruck.
Die überschaubare Größe des Guts ist kein Nachteil, sondern der Garant für eine konsequente Handwerkskunst.
Jeder Schritt – von der naturnahen Bewirtschaftung der 20 Hektar Rebfläche bis zur präzisen Selektion im Keller –
zielt auf ein Ziel ab: die Individualität des Terroirs unverstellt in die Flasche zu bringen.
Das Fundament: Muschelkalk und die Burgunderfamilie
Die Basis dieser Individualität liegt im Boden.
Der Leithaberg, dessen mineralische Adern sich durch das gesamte Burgenland ziehen, präsentiert sich hier in seiner reinsten Form:
ein Untergrund aus Muschelkalk und Glimmerschiefer.
Diese urzeitlichen, fossilreichen Böden sind kein Zufall, sondern das geologische Erbe eines verschwundenen Meeres.
Sie sind die perfekte Heimat für die autochthonen Sorten der Burgunder-Familie.
Weißburgunder (Pinot Blanc),
Grauburgunder (Pinot Gris) und
Blauburgunder (Pinot Noir)
finden hier Bedingungen, die ihnen weltweit nur wenige Orte bieten können.
Die kühle, strukturgebende Kraft des Kalksteins zähmt ihre Frucht,
während der Schiefer ihnen eine salzig-mineralische Spannung verleiht.
So entstehen Pinots, die nicht kopieren, sondern neu definieren:
Weine von eleganter Finesse und tiefer, erdiger Mineralität, die unmissverständlich vom Leithaberg erzählen.
Das Versprechen: Classic und Essenz
Dieser klare Ausdruck prägt das gesamte Sortiment, das in zwei Linien gegliedert ist:
· Die Classic-Linie steht für unmittelbare Zugänglichkeit und sortenreine Klarheit.
Ein Grüner Veltliner, der nach frischer Stachelbeere duftet,
oder ein Zweigelt mit saftigen Kirsch- und Brombeeraromen –
Weine, die die lebendige, trinkfreudige Seite der Region zeigen.
· Die Essenz-Linie hingegen sucht die Tiefe und Komplexität.
Hier entfalten die Burgundersorten ihre volle mineralische Wucht.
Ein Grauburgunder gewinnt an dicht-salziger Textur,
ein Blauburgunder aus der Ried Vogelsang zeigt ein tiefes Rubingranat mit Aromen schwarzer Kirschen,
getragen von einem Gerüst seidiger Tannine und einer langen, steinigen Finale.
Die Essenz: Ein unverwechselbares Geschmackserlebnis
Ob in der frischen Lebendigkeit der Classic-Weine
oder der ernsten, langlebigen Tiefe der Essenz-Kollektion –
jeder Schluck von Lentsch ist eine klare Botschaft.
Es ist der Geschmack eines präzisen Ortes, gehoben durch eine Philosophie, die das Natürliche über das Gemachte stellt.
Das Weingut Lentsch beweist damit, dass wahre Größe nicht in der Anpassung an internationale Trends liegt,
sondern im konsequenten Hören auf den eigenen Boden.
Man trinkt hier nicht einfach Wein.
Man trinkt einen spezifischen Hügel im östlichsten Österreich –
und das ist das höchste Kompliment, das ein Winzer erhalten kann.
direkt zu der Wein Auswahl von Weingut Lentsch
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https://www.weingut-lentsch.at/