WeinReise durch Italien bei EDEKA Lämmle in Rudersberg:

Wann: 27.09.2024 Beginn 19.00 Uhr Wo: Bei der Mühle 8, Rudersberg ( Tante Emma Lädle)
Anmeldegebühr: 25,-€ Programm Beginn 19.00Uhr
Apperitif
Arancello von Mias Feinkost, Rudersberg
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zweierlei Bruschetta
Schafskäse & Ruccola Bruschetta, Avocado Bruschetta
Weine:
Wilhelm Walch Tramin -- Pino Grigio MARAT 2022
Wilhelm Walch Tramin – Chardonnay Pilat 2023
CÁ Dei FRATI, Lugana di Sirmione – I Frati Lugana DOC 2023
CÁ Dei FRATI, Lugana di Sirmione – Rosa die Frati 2023
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eine Überraschung für den Gaumen
Gradis`Ciutta, San Floriano del Collio
Serendepitá Friulano DOC Collio 2018
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Spaghetti aglio e olio e peperoncino
Weine:
RATTI, La Morra –  Ochetti Langhe Nebbiolo DOC 2022
Azienda Agricola Pelassa – Barolo DOCG 2018
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A MANO, Noci – A Mano Primitivo „appassito“ Puglia IGT 2022
Varvaglione, Leporano – Animo Primitivo del Salento 2020
RALLO, Marsala – II Manto Nero d´Avola DOP Sicilia 2022
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LASAGNE
Tomaten und Wein, eine schwierige Liaison. Wir wagen den Versuch.
Weine:
CAPARZO, Montalcino – Sangiovese Toskana IGT 2022
Fattoria La Gerla Montalcino – Brunello di Montalcino 2018 DOCG
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Brigaldara, San Pietro in Cariano – Amarone „Classico“ della Valpolicella DOCG 2017
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Wilhelm Walch, Tramin – Lagrein 2023 Südtirol DOC
Wir wünschen allen Gästen einen schönen, gemütlichen Abend mit und bei uns.